مطاعم الطازج هي قصة نجاح سعودية بدأت في مكة المكرمة عام 1989 على يد الرائد عبد الرحمن فقيه، الذي أدرك أهمية تقديم دجاج طازج ومحلي. منذ ذلك الحين، رسخت الطازج مكانتها كواحدة من أبرز سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في المملكة والشرق الأوسط، بفضل التزامها بالجودة والطعم الأصيل. يتميز منيو الطازج بتقديم الدجاج المتبل بمزيج فريد من الثوم، الطماطم، الليمون، الزنجبيل والتوابل، وشويه على الفحم لتقديم نكهة لا تُنسى.
تاريخ الطازج وفلسفته: الجودة من المزرعة إلى المائدة
تعتمد الطازج بشكل أساسي على الدجاج الطازج من مزارع فقيه الخاصة، مما يضمن أعلى معايير الجودة والنظافة. هذا التركيز على المكونات الطازجة والمحلية هو ما يميز الطازج ويجعله الخيار المفضل لدى الكثيرين. المطعم يقدم أجواءً مريحة ومساحات واسعة تناسب الأفراد والعائلات، مع توفير أماكن منفصلة لضمان الخصوصية.
منيو الطازج الجديد 2025: تجربة طعام لا تُنسى
يضم منيو الطازج لعام 2025 تشكيلة واسعة من الأطباق التي تلبي جميع الأذواق، بدءاً من الوجبات الرئيسية وحتى الحلويات الشهية. استكشف معنا أبرز أقسام المنيو:
أحدث الإضافات إلى منيو الطازج
- وجبة تكا سندويشت: 23 ريال | 1306 سعرة حرارية. قطع تندرز مقرمشة، خس، بطاطس، صوص التكا الحار، عيش التورتيلا، مع مشروب وبطاطس صغير. (يتوفر أيضاً بسعر 15 ريال للساندويتش فقط بـ 874 سعرة).
- تكا بطاطس بالدجاج: 15 ريال | 1188 سعرة حرارية. بطاطس ذهبية، قطع دجاج مقرمشة، صوص التكا. (تتوفر تكا بطاطس فقط بسعر 13 ريال وبـ 965 سعرة).
- صوص تكا: 3 ريال | 280 سعرة حرارية. صوص حار مميز.
- وجبة محمص صاج: صدور فيليه دجاج طازجة مشوية مع خبز الصاج المحمص، ملفوف مبشور، ومزيج من صوصات متناغمة بطاطس + مشروب.
وجبات أساسية لا غنى عنها من الطازج
- سطل العائلة: 89 ريال | 4656 سعرة حرارية. 12 قطعة بروست، 6 أرغفة خبز، 3 كولسلو، 6 صوص ثوم، 1 لتر بيبسي، 1 بطاطس بحجم عائلي.
- بشكه تندرز: 48 ريال | 1631 سعرة حرارية (أو 1427 سعرة حسب المصدر). 20 حبة من التندرز مع صوصات من اختيارك.
- وجبة فروج: 25 ريال | 1032 سعرة حرارية. فروج متبل مشوي، بطاطس، مشروب. (يتوفر الفروج فقط بسعر 25 ريال بـ 307 سعرة).
- وجبة بروست: 26 ريال | 1188 سعرة حرارية. دجاج مقلي، بطاطس، مشروب. (يتوفر البروست فقط بسعر 21 ريال بـ 989 سعرة).
- وجبة تندوري 4 قطع: 31 ريال | 1480 سعرة حرارية. 4 قطع فروج مشوي، صوص تازا، بطاطس مبهرة، خبز التندوري، مع مشروب. (تتوفر الـ 4 قطع فقط بسعر 25 ريال بـ 936 سعرة).
- وجبة رشاقة: 31 ريال | 522 سعرة حرارية. فروج مشوي متبل، سلطة، مياه. خيار صحي ومغذي.
خيار الأرز: نكهات شرقية مميزة
- كبسة مع بيبسي: 31 ريال | 1199 سعرة حرارية. أرز مطبوخ بتوابل مميزة مع دجاج طازج، يقدم مع مشروب. (تتوفر الكبسة فقط بسعر 28 ريال بـ 920 سعرة).
- كباب الدجاج مع الرز مع بيبسي: 28 ريال | 1141 سعرة حرارية. أرز مطبوخ بتوابل فريدة مع كباب دجاج مشوي، يقدم مع مشروب. (يتوفر الأرز بالكباب فقط بسعر 19 ريال بـ 942 سعرة).
- وجبة مندي الطازج: 38.35 ريال | 1722 سعرة حرارية. رز مندي مطبوخ بتوابل مع دجاج مندي طازج، يقدم مع بطاطس ومشروب.
قرمشة الطازج: متعة لا تقاوم
- جيمر بوكس: 28 ريال | 1417 سعرة حرارية. برجر كرسبي مع 3 قطع تندرز مقرمشة، صوص، بطاطس، ومشروب.
- تي جي قرمشة بوكس: 26 ريال | 1163 سعرة حرارية. 12 حبة قرمشة تشمل 4 ناجتس، 4 تشيزي ناجتس، و4 تشيكن فرايز، مع بطاطس مبهرة، 3 صوصات.
- 9 قطع تندرز: 25 ريال | 1058 سعرة حرارية. 9 قطع تندرز مع 2 صوص.
- 10 قطع ناجتس مع بطاطس: 18 ريال | 902 سعرة حرارية. 10 قطع ناجتس شهية مع بطاطس. (تتوفر وجبة 10 قطع ناجتس مع مشروب بسعر 23 ريال بـ 1101 سعرة).
- 5 قطع ناجتس: 8 ريال | 275 سعرة حرارية.
- 4 قطع تندرز: 14 ريال | 307 سعرة حرارية.
عالم البرجر والسندويشات في منيو الطازج
- وجبة تايستي مشوي: 29 ريال | 1112 سعرة حرارية. برجر دجاج مشوي، صوص تايستي، جبنة، خس، طماطم، خبز برجر محمص، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 17 ريال بـ 680 سعرة).
- وجبة كرسبي برجر: 20 ريال | 990 سعرة حرارية. برجر دجاج مقرمش، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 12 ريال بـ 558 سعرة).
- وجبة دوووجاج رول: 23 ريال | 912 سعرة حرارية. دجاج مقرمش ملفوف بعيش التورتيلا، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 12 ريال بـ 423 سعرة).
- وجبة ساندويتش كباب: 27 ريال | 1022 سعرة حرارية. كباب دجاج مشوي، طماطم، مخلل، صوص الطحينة في الخبز العربي، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 10 ريال بـ 295 سعرة).
- وجبة ساندويتش الدجاج: 27 ريال | 1020 سعرة حرارية. دجاج مشوي، بطاطس، مخلل، صوص في الخبز العربي، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 11 ريال بـ 294 سعرة).
- وجبة برجر عربي: 25 ريال | 939 سعرة حرارية. برجر دجاج مشوي على الفحم، خس، طماطم، جبنة في الخبز العربي، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 16 ريال بـ 507 سعرة).
- وجبة تازا برجر: 22 ريال | 1057 سعرة حرارية. برجر دجاج مقرمش، صوص تازا، خس، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 14 ريال بـ 625 سعرة).
- وجبة كرسبي رول: 24 ريال | 1096 سعرة حرارية. دجاج مقرمش وبطاطس مقلية، ملفوف بصوص وبطبقة مقرمشة، مع بطاطس ومشروب. (يتوفر الساندويتش فقط بسعر 17 ريال بـ 664 سعرة).
- هوت دوغ كومبو: 20 ريال | 1292 سعرة حرارية. هوت دوغ دجاج مغطى بطبقة مقرمشة.
- محمص ساندوتش: 14.35 ريال | 426 سعرة حرارية. خبز محمص مع صدور دجاج مشوية، بطاطس، وصوص.
مقبلات شهية تكمل وجبتك
- تشكن سبرنج رول: 10 ريال | 650 سعرة حرارية. 4 قطع من سبرنج رول الدجاج.
- جوي بوكس: 22 ريال | 1318 سعرة حرارية. 3 كرسبي هوت دوج رول مع صوصين.
- تشكن تشيزي فرايز: 14 ريال | 650 سعرة حرارية. بطاطس ذهبية مع دجاج مقرمش وصوص الجبنة.
- تشيزي فرايز: 12 ريال | 455 سعرة حرارية. بطاطس ذهبية مغطاة بصوص الجبنة.
- تشيكن فرايز: 7 ريال | 225 سعرة حرارية. 5 أصابع دجاج مقرمشة.
- تشيزي ناجتس 4 قطع: 7 ريال | 252 سعرة حرارية.
- بطاطس: 6 ريال (صغير) / 7 ريال (كبير) | 233-281 سعرة حرارية.
- أرز الطازج: 6 ريال | 409 سعرة حرارية.
- ذرة: 7 ريال | 267 سعرة حرارية.
- خبز التندوري قطعتين: 1 ريال | 574 سعرة حرارية.
- حمص: 7 ريال | 284 سعرة حرارية.
وجبات الأطفال: لضيوفنا الصغار
- وجبة ناجتس أطفال: 15 ريال | 583 سعرة حرارية. 4 قطع ناجتس مقرمش مع جبنة، بطاطس، ومشروب.
- وجبة أطفال برجر: 15 ريال | 772 سعرة حرارية. برجر دجاج مقرمش مع جبنة، بطاطس، ومشروب.
- وجبة أطفال كرسبي هوت دوغ: 15 ريال | 739 سعرة حرارية. كرسبي هوت دوغ دجاج، بطاطس، ومشروب.
الختام الحلو: حلويات الطازج
- بسبوسة الطازج: 7 ريال | 425 سعرة حرارية. بسبوسة تحتوي على قمح، حليب، ولوز.
- كوكي كيك: 227 سعرة حرارية. يحتوي على حليب، صويا، قمح، لوز، بندق، فول سوداني، مكسرات.
- آيس كريم: 198 سعرة حرارية. يحتوي على حليب.
صلصات الطازج: لمسة خاصة لكل طبق
- صوص تشيزي كبير: 5 ريال | 332 سعرة حرارية.
- طحينة: 1 ريال | 98 سعرة حرارية.
- صوص ثوم قطعتين: 1 ريال | 31 سعرة حرارية.
- صوص الثوم الحار قطعتين: 1 ريال | 31 سعرة حرارية.
- صوص هوني مسترد: 2 ريال | 119 سعرة حرارية.
- كوكتيل صوص: 2 ريال | 250 سعرة حرارية.
- صوص الباربكيو: 2 ريال | 71 سعرة حرارية.
- صوص الدقس: 1 ريال | 10 سعرة حرارية.
- صوص داينمايت: 2 ريال | 160 سعرة حرارية.
- صلصة ثاوزند ايلند: 2 ريال | 131 سعرة حرارية.
- صوص الفتوش: 2 ريال | 122 سعرة حرارية.
- صوص تازا: 2 ريال | 293 سعرة حرارية.
مشروبات منعشة
- مشروبات غازية (بيبسي، سفن اب، ميرندا، ماونتن ديو) (صغير/كبير): 6-7 ريال | تتراوح السعرات من 92 (سفن اب صغير) إلى 336 (ماونتن ديو كبير).
- بيبسي دايت (صغير/كبير): 6-7 ريال | 1-2 سعرة حرارية.
- عصير برتقال ديلمونتي: 7 ريال | 127 سعرة حرارية.
- مياه معدنية: 1 ريال | 0 سعرة حرارية.
كيف تطلب من الطازج؟
يوفر مطعم الطازج خيارات متعددة لطلب وجباتك المفضلة بسهولة:
- الرقم الموحد: 920000765 أو 920011200.
- تطبيقات الطازج: متوفرة لأجهزة الأندرويد والآيفون لتجربة طلب سهلة وسريعة.
- تطبيقات التوصيل الأخرى: يمكنك الطلب عبر هنقرستيشن، مرسول، وطلبات.
- مواعيد العمل: يومياً من الساعة 11:00 صباحاً إلى الساعة 2:00 بعد منتصف الليل.
- يمكنك أيضاً تحميل منيو الطازج كاملاً (PDF).
خيارات الدفع المتنوعة
لتوفير أقصى درجات الراحة، يتيح الطازج عدة وسائل دفع تشمل:
- البطاقات البنكية (فيزا، ماستركارد، مدى).
- المحافظ الإلكترونية (Apple Pay، STC Pay، باي بال).
- الدفع نقدًا عند الاستلام.
ماذا يقول الزبائن عن الطازج؟
يحظى مطعم الطازج بتقييم عام عالٍ (4.2 من 5 نجوم من 1450 تقييم)، ويعبر الزبائن عن رضاهم بما يلي:
- الجودة والنظافة: يؤكد العديد أن الأكل لذيذ ونظيف ودجاجهم أبيض من الداخل.
- الطعم الأصيل: يذكر الزبائن أن طعم الفروج مع صلصة الطحينة والبسبوسة لم يتغير عبر السنين.
- البروستد المميز: يعتبره البعض الأجمل والأطيب في المملكة.
- الخدمة الممتازة: يشيد العملاء بالخدمة فوق الرائعة والنظام والترتيب في الفروع، ومرونة التطبيق في الطلب.
- تتباين الآراء حول الفروع، حيث لاحظ البعض اختلافاً طفيفاً في الطعم بين مدن مختلفة.
أسئلة شائعة حول منيو الطازج
- ما هي أشهر الوجبات في قائمة الطازج؟ يشتهر بوجبات الفروج المشوية، البروستد، الكرسبي رول، وتازا برجر.
- هل لحوم الطازج محلية؟ نعم، يعتمد على الدجاج المحلي من مزارع فقيه.
- هل توجد خيارات صحية في قائمة الطازج؟ نعم، يقدم وجبة الرشاقة (دجاج مشوي).
- كم سعر وجبة الفروج في الطازج؟ تتراوح بين 20 و 40 ريالاً سعودياً حسب الحجم.
- ما هي ساعات عمل مطعم الطازج؟ غالباً من 11:00 صباحاً إلى 2:00 بعد منتصف الليل.
جدول مسببات الحساسية في وجبات الطازج
لضمان تجربة آمنة لجميع عملائنا، نقدم لكم جدولاً يوضح مسببات الحساسية الشائعة في بعض وجبات الطازج:
| الطبق | الجلوتين (القمح) | المكسرات (اللوز/البندق/الفول السوداني) | الحليب | البيض | السمسم (الطحينة) | الصويا | الكرفس | الخردل | الكبريتات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| وجبة فروج الطازج | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح |
| وجبة بروست الطازج | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | متاح | متاح | غير متاح |
| وجبة الرشاقة | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح |
| ساندوتش دجاج | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح |
| ساندوتش كباب | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح |
| ساندوتش برجر الطازج | متاح | غير متاح | متاح | متاح | غير متاح | متاح | متاح | متاح | غير متاح |
| كرسبي رول | متاح | غير متاح | متاح | متاح | غير متاح | متاح | متاح | متاح | غير متاح |
| وجبة ناجتس الطازج | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح |
| وجبة مندي الطازج | متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح | غير متاح |
| ساندوتش تكا | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح |
| تكا بطاطس بالدجاج | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | متاح | غير متاح | غير متاح | متاح |
نأمل أن يكون هذا الدليل الشامل لمنيو الطازج الجديد بالأسعار والسعرات الحرارية قد ساعدكم في اتخاذ قراركم الشهي! استمتعوا بتجربة طعام فريدة تجمع بين الجودة، النكهة، والقيمة في كل زيارة لمطاعم الطازج.
